Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 12, 2019

Nghệ Thuật Ướp Trà Sen Tây Hồ

      Cách ướp trà sen tây h ồ nghe tưởng chừng như chỉ đơn giản là cho trà vào hoa sen. Nhưng không, để làm nên một mẻ trà sen thơm ngon, không lẫn mùi tanh và lên hương sen dịu nhẹ truyền thống phải cần đến bàn tay khéo léo, sự tỉ mỉ và giàu kinh nghiệm của người nghệ nhân trong nghề thì mới hoàn thành nên mẻ trà ngon. Để làm ra được 1 ký trà ướp sen tây hồ phải cần đến 1500 bông sen tây hồ         Để làm ra được 1 ký trà ướp sen tây hồ phải cần đến 1500 bông sen tây hồ. Chính vì chế biến phải cần nhiều hoa sen và công đoạn phải kỳ công, phức tạp nên trà sen mới có giá thành đắt đỏ như vậy trên thị trường. Dưới đây là cách làm trà sen tây hồ tại Lộc Tân Cương: Chuẩn Bị Nguyên liệu - Trà: 1kg trà khô       Trà được dùng để ướp trà sen tây hồ phải là loại trà ngon nhất, được tuyển chọn kỹ lưỡng. Chính vì thế, trà Tân Cương Thái Nguyên tại vùng Tân Cương Thái Nguyên (nổi tiếng là vùng đệ nhất danh trà) là loại trà được ưu tiên hàng đầu để ướp trà sen. Trà Tân